Описание: Решила поэкспериментировать с творогом. Получилось очень вкусно и главное - быстро.
Ингредиенты
Творог
— 300 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Сахар
— 3 ст. л.
Молоко
— 1 стак.
Соль
— 1 ч. л.
Масло сливочное
(50 г в тесто, 50 г для смазывания)
— 100 г
Масло растительное
— 2 ст. л.
Мука пшеничная
— 600 г
Ваниль
Дрожжи
(сухие)
— 0.5 пакет.
Мед
— 3 ст. л.
Сахарная пудра
Приготовление
Нагреть молоко, добавить все ингредиенты и замесить тесто. Дать ему подойти. Разделать на маленькие кусочки. Каждый кусочек тонко раскатать в форме треугольничка, смазать маслом с медом и свернуть рулетиком с большего края. Поставить на расстойку на 10 минут, поставить в духовку выпекать. Посыпать сахарной пудрой. В сахарную пудру можно добавить немножко корицы. Приятного аппетита.
Круассаны из творога — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/