Пельмени жареные с овощами

Автор: nikdana7

Описание: Однажды проснувшись утром я увидела, что отключили воду. Боже мой подумала я, чем кормить семью. Посмотрев в холодильнике увидела пельмени, и решила их пожарить. Получилось очень вкусно и теперь хочу поделиться рецептом жаренных пельменей с вами.

Ингредиенты

Пельмени — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Масло сливочное (для жарки) — 100 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Лист лавровый — 2 шт
Вода — 100 мл
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Приготовление

1 шаг: на разогретую сковороду кладём масло
2 шаг: когда масло растопится выкладываем пельмени
3 шаг: обжариваем пельмени двух сторон до образования золотистой корочки
4 шаг: лук режем полукольцами
5 шаг: морковь трем на крупной терке
6 шаг: добавляем лук и морковь к пельменям
7 шаг: соединяем томатную пасту с водой
8 шаг: заливаем томатом пельмени
9 шаг: тушим 10-15 минут на медленном огне
Готово! Приятного аппетита!

Пельмени жареные с овощами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/