Описание: Предлагаю вам вкусный и полезный завтрак. Даже моя дочурка-привереда их с удовольствием уплетает.))
Ингредиенты
Хлопья овсяные
(Мелкие,можно взять и мультизлаковые.)
— 100 г
Мед
— 1 ч. л.
Соль
— 1 щепот.
Яйцо куриное
— 1 шт
Кефир
(1%)
— 120 мл
Корица
(Если не любите явный вкус корицы,можно меньше)
— 1 ч. л.
Приготовление
Овсяные хлопья измельчить в муку (можно и не мельчить, так тоже не плохо получается.)Добавить яйцо, кефир, соль, мёд и корицу. Все хорошенько перемешать и оставить минут на 5. Выкладывать ст. л. на горячую сковороду с антипригарным покрытием, немного разравнивать ложкой придавая ровную круглую форму (они не должны быть толстыми). Обжарить с двух стороной до румяности. Подавать с медом, нежирной сметаной или ягодным пюре.
Надеюсь вам понравится мой рецепт. Не судите строго, что нет пошаговых фото.
Приятного аппетита!
Овсяные панкейки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/