Автор: Алевтина Семенова
Описание: Отличная закуска на праздничный стол. Вкусная, быстрая, пикантная. Начинку можно менять по своему желанию (свежие помидоры, например).
|
|
Сладкий перец очистить и нарезать мелкими кубиками. |
|
Зубчик чеснока мелко нарезать. К творогу добавить мелко нарезанный чеснок, нарезанный укроп, посолить. Перемешать до однородной массы. |
|
На пищевую пленку разложить творожную массу, посередине по долине выложить нарезанный сладкий перец. Свернуть в рулет. Завернуть в пищевую пленку и выложить в холодильник на пару часов. |
|
Завернуть в пищевую пленку и выложить в холодильник на пару часов. |
|
Перед подачей нарезать на кусочки. |
