Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: МурКатеринка
![]() |
В ёмкости соединить теплую, кипяченую воду, яйцо, соль, сахар, растопленное сливочное масло. |
![]() |
Размешать веничком. |
![]() |
Просеять муку с дрожжами. |
![]() |
Замесить тесто. Накрыть полотенцем и убрать в тёплое место для подъема на 45 мин. |
![]() |
Тесто должно увеличиться как минимум вдвое. |
![]() |
Сыр натереть на крупной терке. |
![]() |
Тесто раскатать и выдавить круги, например, с помощью кружки. |
![]() |
В серединку кружков выложить по 1 ч. л. сыра. |
![]() |
Защипать кружки, чтобы получился пирожок. |
![]() |
Затем соединить концы пирожка. Это будут "лепестки". |
![]() |
Форму (у меня диаметр 22 см.) застелить бумагой для выпечки, смазать растительным маслом. В центр формы положить шарик из теста, а вокруг него наши "лепестки" с сыром. |
![]() |
Посыпать кунжутом. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 15-20 минут, до румяности. |