Описание: Простые и забавные фигурки. Гвоздика, пчелка и божья коровка.
Ингредиенты
Редис
Оливки зеленые
Помидоры черри
Маслины
Приготовление
Мытую редиску освободить от ботвы, осторожно срезать хвостик.
Разрезать редиску по горизонтали на 0, 5 см, почти до конца. Затем также по вертикали. Разрезанную редиску опустить в холодную подсоленную кипяченую воду на 5 - 6 часов (или на ночь) для того, чтоб цветы хорошо распустились.
Для божьих коровок разрезать черри пополам, уложить на салат. Из черных маслинок острым тонким ножом вырезать ножки, усики, точечки. Для этого просто разрезать маслинки на тонкие полоски - для усиков вдоль, для ножек - поперек. Голова - 1 /3 от половинки маслинки.
Для пчел маслинки и оливки разрезать вдоль напополам, потом полукольцами и собрать туловище. Крылышки сделать из тонких пластиков редиса.
Фигурки для украшения салатов — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Простые и забавные фигурки. Гвоздика, пчелка и божья коровка.
