Салат "Изумруд"

Автор: Ninzonka

Салат Изумруд

Описание: Предлагаю вам попробовать очень вкусный, полезный, витаминный и легкий салат из свежих овощей. Минимум времени для приготовления и махимум удовольствия при употреблении. Салат идеально подходит как для семейного обеда или ужина, так и для любого торжества. Угощайтесь!

Ингредиенты

Брокколи — 700 г
Виноград (зеленый) — 200 г
Сельдерей черешковый — 1 шт
Клюква (вяленая) — 1 стак.
Семечки подсолнуха — 1/4 стак.
Майонез (легкий) — 1/3 стак.
Йогурт (обезжиренный) — 1/4 стак.
Сахар — 3 ст. л.
Уксус (белый винный) — 1 ст. л.

Приготовление

Салат Изумруд ингредиенты

Брокколи нарезаем не очень мелко,

Салат Изумруд ингредиенты

Виноград режем на половинки,

Салат Изумруд ингредиенты

Сельдерей кубиками.

Салат Изумруд ингредиенты

Смешиваем брокколи, виноград, сельдерей, клюкву и семена подсолнечника.

Салат Изумруд ингредиенты

Готовим соус. Смешиваем майонез, йогурт, сахар и уксус.

Салат Изумруд ингредиенты

Заправляем приготовленным соусом салат. Подавать сразу.

Приятного аппетита!

Салат "Изумруд" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/