Автор: Nika
Описание: Блины с начинкой из бананов, творога и винограда.
Только успела испечь блины, как позвонили в домофон.
Пришли мои подружки, сестрички. Одной 6 лет, а другой 8.
Договаривались о встрече с их бабушкой.
Блины готовы, теперь будем готовить начинку.
Много чего лежало у меня на столе, но девочки выбрали то из чего
мы и сделали начинку. Вот уж не знаю, как вам, но моим стряпухам
эта начинка понравилась.
|
|
Тесто для блинов - мука, молоко, яйцо, сода, лимонная кислота, сахар, соль, ванилин, подсолнечное масло. Блины я уже нажарила. Осталось приготовить начинку. Девочки очистили бананы и пюрировали их в блендере. К бананам я добавила творог и ещё раз прокрутили в блендере. |
|
Блин положила на большую тарелку и на нижний край начинку. ( Угостила девочек виноградом, а они вместо того, чтобы положить клубнику, разложили виноград в ряд на начинку, а клубнику съели. Я спорить с ними не стала. Есть им.) |
|
Блины закрутила в рулеты. |
|
Сразу же уселись за стол. Девочкам подала земляничное и вишнёвое варенье. Смешали варенье со сметаной. Сестрички чумазые и довольные. |
|
А я люблю блины со сметаной. Четвёртый блинный рулет отправила с девочками для их бабушки. |
