Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: lada l09
![]() |
У каждой хозяйки свой рецепт блинов. Я много лет пользуюсь этим простым-не подводит, блины получаются нежными, не прилипают, ни одного "комом" не будет. Итак, начинаем взбивать яйца в пену. |
![]() |
Добавляем 1 стакан молока, соль и сахар. |
![]() |
Постепенно вводим муку, вымешиваем до исчезновения комочков, добавляем оставшееся молоко. |
![]() |
В смесь вводим растительное масло ТМ"Олейна". Хорошо взбиваем. |
![]() |
Выпекаем блины на масле ТМ "Олейна". |
![]() |
С каждой стороны по минутке. |
![]() |
Начинаем готовить начинку. |
![]() |
Сельдь моем, чистим и режем на кусочки. |
![]() |
Соединяем селёдку с натёртым яблоком и дижонской горчицей, добавляем масло ТМ"Олейна". |
![]() |
Взбиваем массу блендером. |
![]() |
Для соуса соединяем йогурт, порубленный укроп, соль с маслом ТМ "Олейна". |
![]() |
Пробиваем блендером и выливаем в соусник для подачи к блинам. |
![]() |
На блины выкладываем начинку. |
![]() |
Свертываем их кулёчками. |
![]() |
Украшаем и подаём порционно. |