Автор: Mamita SI
Описание: Прекрасный соус с ярко выраженным апельсиновым вкусом с нежными нотками шоколада. Отлично для блинов, оладьев, пудингов и булочек!
|
|
Молоко взбить с яйцами и сахаром. Постепенно добавить просеянную муку и подсолнечное масло. Тщательно смешать, чтобы не было комочков. Испечь тонкие блины. |
|
С двух апельсинов снять цедру и измельчить, из всех апельсинов отжать сок. Шоколад поломать на кусочки. |
|
Цедру и сок налить в сотейник или кастрюльку, добавить шоколад. Растопить шоколад в соке, постоянно помешивая. |
|
Снять с плиты, добавить масло и размешивать пока масло не растворится. В конце добавить щепотку корицы. Для сгущения соуса можно добавить немного крахмала. Подавать к блинам! |
|
Приятного аппетита! |
