Салат "Для любимого мужчины"

Автор: mashka684

Ингредиенты

• Горбуша (копченая) — 3 ломт.
• Картофель (отварной, небольшой) — 1 шт
• Редис — 3 шт
• Листья салата (листовой) — 3 веточ.
• Лук зеленый — 1 пуч.
• Майонез — 2 ст. л.
• Хлеб (черный) — 1 ломт.
• Чеснок — 1 зуб.
• Соль
• Масло растительное

Приготовление

Все очень просто. Отваренный картофель нарезаем крупными кубиками и обжариваем на растительном масле. Ломтик хлеба разрезаем на треугольнички, обжариваем с двух сторон на растительном масле, натираем давленным чесноком и солью. На листья салата выкладываем картофель, заправляем майонезом, и кусочки рыбы (порезать лучше крупно).

Редис режем тонкими слайсами и собираем в розочку, нанизывая на зубочистки. Из лука делаем "лепесточки", одевая на края зубочисток. Сервируем салат "розочками" и чесночный греками.

Вот такой майонез я использовала. Он с добавлением перца пасилья и ароматом бекона. Придаёт ещё больше пикантности. Можно просто обычный майонез смешать со специями (перцем чили или паприкой). Надеюсь, салат понравится! Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru