Автор: Ольга Сокольская
Описание: Мой муж обожает бухлеор, а друг мужа охотник... вот и сложился рецептик!
Решила разнообразить рецепт гречкой. Получилось вкусно и очень ароматно!
|
|
Сказка "Теремок" Бежало Дикое мясо по кухне и увидало кастрюлю, а в ней водицы полтора литра. Мясо залезло в кастрюлю, да стало варится, да навариваться. Пробегали мимо пряности. Увидали кастрюлю, постучали и спрашивают: - Кто в кастрюльке живет? Кто в кипящей водице варится? - Я Дикое мясо! А вы кто? - Я Лаврушка, со мной Соль и Перец! Пусти нас к себе повариться! Впустило их Дикое мясо в кастрюлю и стали они жить поживать, да развариваться. |
|
Через два часа пришла пора водицу процедить от накипи всякой. Дикое мясо совсем разварилось, от кости отделилось, да на мелкие кусочки разрезалось. Стали дальше жить поживать, да в прозрачной водице закипать. |
|
Пробегала мимо гречка Мистраль. Увидала кастрюлю, постучала и спрашивает: - Кто в кастрюльке живет? Кто в кипящей водице варится? - Я Дикое мясо! - А мы специи: Лаврушка, Соль и Перец! А ты кто? - Я гречка Мистраль! Пустите к себе повариться, я аромат вам придам! Впустили гречку Мистраль в кастрюлю. Тут Морковь и Лук пробегали по кухне. Увидели кастрюлю, да не удержались, постучались и спрашивают: - Кто в кастрюле варится? Кто так вкусно пахнет? А им и отвечают: - Я Дикое мясо! - Мы специи: Лаврушка, Соль и Перец! - А я гречка Мистраль! Это я так вкусно пахну! А вы кто такие будите? - Я Морковь! - А я Лук! Пустите нас к себе повариться! А им Дикое мясо отвечает: - Мы вас пустим, только почиститесь сначала, да порежьтесь на кусочки! И стали они вариться-кипятиться, да навариваться! |
|
Тут на кухню Муж пришел, увидел кастрюльку, заглянул в нее и спрашивает: - Что тут у нас в кастрюльке варится? А жена ему отвечает: - Бухлеор из дикого мяса с гречкой! Взял муж, да и съел бухлеор, даже зеленью и яйцом вареным не украсил. Вот и сказочке конец, кто готовил - МОЛОДЕЦ! |
