Сгущенка в мультиварке "Вкус детства"

Автор: irka-sherbakova

Ингредиенты

• Молоко (Молоко берем с самым большим процентом жирности у меня 4%,можно даже домашнее) — 2 л
• Сахар — 750 г

Приготовление

В чашу мультиварки выливается молоко, высыпаем сахар и хорошо перемешиваем. Готовим с открытой крышкой на режиме пар, до тех пор пока наша смесь не закипит, в процессе помешиваем, как только закипит режим пар отключаем.

Включаем режим тушение и с открытой крышкой продолжаем готовить до тех пор, пока масса не станет кремового цвета и не загустеет. Хранить лучше в банке с закрытой крышкой. С данных ингредиентов у меня получился 1 литр сгущенки. Приятного аппетита.

© www.povarenok.ru