Тмин поджарить на сухой сковородке до потрескивания семян, затем измельчить в кофемолке. Далее смешать с молоком, йогуртом, лимонным соком, льдом и солью в блендере. Для украшения край стакана протереть свежей долькой лимона и обмакнуть в паприку.
Мягкий ласси — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/