Автор: sibir77
Описание: Уже пригревает первое солнышко, уже хочется на шашлыки, но пока в средней полосе России лежит снег. Но можно выбраться на прогулку по опушке леса, а чтобы веселей было гулять - предлагаю взять с собой такой вот вкусный перекус - салат в булочке!
|
|
Окорок варено-копченый нарежьте мелкими кубиками. Можно использовать буженину или варено-копченую шейку. |
|
Маринованный перец нарежьте мелко. |
|
Также нарежьте мелко красный лук. |
|
Натрите сыр (у меня Российский). |
|
Для соуса смешайте майонез, измельченный чеснок и соевый соус "Киккоман". |
|
Смешайте все ингредиенты салата, добавьте нарубленную зелень и заправьте соусом. |
|
У небольших булочек срежьте верхушки и выньте часть мякиша. |
|
Наполните салатом и прикройте "крышечками". |
