Автор: Светланка g980
Описание: Были мы в гостях, а хозяева молчат, как "партизаны", пока я первая не попробовала салат. И тут оживились все гости, давай пробовать и гадать, что же за рыбка-то в салате!? Честно, я о такой слышу впервые! Это была идея хозяина застолья, он же и открыл нам секрет. Загадку никто не разгадал.) Салат заиграл новым и таким приятным вкусом! Зная мою страсть к готовке и любовь к Поваренку мне выдали на руки кусочек рыбки)) Теперь, поварята, делюсь с вами, вдруг пригодится...
|
|
Отварить и почистить свеклу, морковь, картошку, яйца, лук. Копченую белорыбицу можно найти в рыбных отделах магазинов или рынков. |
|
Я нарезала белорыбицу мелкими кусочками. |
|
Лук мелко нашинковала, смешала с рыбой, выложила в салатник. |
|
Натерла на крупной терке картофель навесу, сразу в салатник. Так салат более воздушный. Смазала майонезом. |
|
Натерла яйца, добавила майонез. |
|
Морковь, майонез. |
|
Свеклу, майонез. Аккуратно подровняла верхний слой. |
