Автор: OKSANA
Описание: *Я еe слепила из того , что было... А потом что было, то и полюбила.. * - слова из песни, как раз подошли для моей сладкой колбаски.
|
|
После того, как мы испекли бисквитный корж и перекрутили его (в блендере) на крошку, добавляем в него наши орехи. |
|
Теперь берём цукаты - вот такие, государственные я использовала (что оказалось под рукой). |
|
Размельчаем цукаты на мелкие кусочки в блендере. |
|
Лучше всего добавить при перемолке яйцо - потому, что сухие цукаты так не перекрутятся. |
|
Смешиваем всё для сладкой смеси и ставим на огонь (цукаты можно уже вытащить и положить к бисквитной крошке) - доводим до кипения. Я брала продукты для двойной порции сладкой смеси. |
|
Чуть остывшую сладкую смесь добавляем в бисквитную крошку с орехами. Всё перемешиваем. |
|
Выкладываем нашу будущую колбаску на пищевую плёнку. |
|
Теперь формируем наши колбаски в плёнке. После чего кладем их в холодильник, чтобы остыли и приняли форму. По началу положить лучше в морозильник, а затем переложить. |
