Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: alekstr
Описание: Простой и вкусный салат. Отличная закуска и не только в Пост. Пробуйте!Подготавливаем продукты. |
Нарезаем овощи и зелень. Измельчаем чеснок. |
Цветную капусту отвариваем 3-5 минут после закипания в слегка подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг и остужаем. |
Готовим заправку для салата : смешиваем бальзамический уксус, сахар и соль. Добавляем растительное масло. |
В чашку кладем нарезанные овощи, отваренную цветную капусту, измельченный чеснок, зелень. Добавляем заправку и перемешиваем. Ставим в холодильник на 1 час. |
Подаем, добавив зелень. |