Автор: molichka84
Описание: Хочу представить вам вариант быстрого и вкусного ужина. Бывают такие дни, когда на ужин ничего нет, и сил готовить нет. Тогда может пригодиться этот рецепт. Если у вас тоже нет времени на приготовление ужина, то заходите, я поделюсь.
|
|
Пшено фирмы "Мистраль" промываем горячей водой, варим согласно инструкции. |
|
Пока варится пшено, натрем морковь и спассеруем на подсолнечном масле до готовности. В конце посолить, поперчить и выдавить через пресс чеснок. |
|
Также нарежем сало брусочками. |
|
Через 25 минут каша сварилась. Добавляем в нее морковь и перемешиваем. Постная часть готова ))) Делим ее напополам. |
|
На сковороде, где жарили морковь, не добавляя масла, обжарить до румяности сало и добавить во вторую непостную часть. Все, ужин готов! Можно есть с овощами свежими или консервированными, а можно и салат еще успеть нарезать, пока каша варится. |
