Гречка с овощами

Автор: Ксения026

Ингредиенты

• Крупа гречневая — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь (большая) — 1/2 шт
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (свежемолотый) — 1 щепот.
• Чеснок — 1 зуб.
• Спаржа (замороженная) — 3 шт
• Масло растительное (ТМ Олейна) — 1 ст. л.

Приготовление

Лук и морковь нарезать мелкими кубиками, спаржу косыми колечками. Добавить масло и обжарить до слегка золотистого цвета.

Гречку отварить согласно инструкции на упаковке.

К обжаренным овощам добавить гречку, мелко рубленный чеснок, и потомить все вместе 2-3 минуты. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru