Ржаные оладьи на молоке

Автор: geranina1998

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 1 шт
• Молоко — 1 стак.
• Мука ржаная — 0.5 стак.
• Мука пшеничная (Можно не добавлять и делать только на ржаной муке (1 стакан) ) — 0,5 стак.
• Какао-порошок (Можно не добавлять , если хотите обычные оладушки.) — 4 ч. л.
• Сахар ((По вкусу) если какао с сахаром , можно не добавлять ) — 3 ч. л.
• Кислота лимонная — 0,5 ч. л.
• Сода — 0,5 ч. л.
• Масло подсолнечное — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепот.

• Нутелла
• Банан

Приготовление

Высыпаем в миску все сухие ингредиенты. Мука, сахар, лимонная кислота ( если у вас она в виде жидкости, тоже добавляем ), соль, сода, какао (по вкусу)

Добавляем молоко и взбить венчиком. (Чтобы не было комочков можете добавить 0,5 и взбить, и снова добавить 0,5)

Добавляем яйцо и растительное масло и снова все перемешиваем.

Готовое тесто оставляем настояться на минут 5-7. Можете оставить на всю ночь в холодильнике.

Один из способов приготовления : кладём нутеллу или шоколад и банан. Заливаем тестом. Печём без добавления масла на сковороду.

Такие оладушки получаются.

© www.povarenok.ru