Автор: melnikovalyuba
Описание: Это очень простой рецепт, который вот только что пришел мне на ум. Я взяла то, что нашлось у меня дома и приготовила курицу под легкой "шубкой" из так называемого чесночного масла. Блюдо без изысков, но вкусное, на скорую руку, без возни.
|
|
Курицу моем, натираем солью и выкладываем на смазанный растительным маслом противень. |
|
Масло режем на небольшие кусочки, добавляем чеснок и укроп, оставляем буквально на три-пять минут до полного размягчения масла и замешиваем прямо рукой чесночно-масляную ароматную кашицу. |
|
Укрываем полностью нашу курицу масляной шубкой. У меня шубки хватило полностью на полутушку... |
|
По желанию можно посыпать специями - у меня всегда под рукой специальная приправа для курицы. Ставим курицу в разогретую до 200 градусов духовку минут на 30-40. Через 30 минут курицу нужно проверить на готовность и, если она не готова, оставить еще на 10 минут. |
|
Вот что у меня получилось в конечном итоге:) Еще раз повторюсь, этот рецепт - плод моей фантазии В общем-то, он довольно легкий и быстрый |
