Автор: Суслик Маринка
Описание: Баклажаны и помидоры - это одно из самых лучших вкусовых сочетаний! А если к ним добавить еще красную рыбку и сельдерей, то получится очень оригинальный салат!
|
|
Баклажан нарезать небольшими кубиками, посолить, поперчить, обжарить на растительном масле ТМ "Олейна" до готовности (примерно 10 минут). |
|
Сельдерей нарезать небольшими кусочками, залить соком лимона, оставить на 10 минут. Из рыбы слить жидкость, наломать ее на небольшие кусочки. Салат нашинковать, черри нарезать половинками. |
|
Все ингредиенты смешать. |
|
Салат заправить постным майонезом. |
