Описание: Очень вкусный и нежный пирог. В этом рецепте не нужны ни сметана, ни сливочное масло или маргарин. Результат потрясающий. Вкус супер!
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 3 шт
Сахар
— 2 стак.
Кефир
— 1 стак.
Масло растительное
— 0,5 стак.
Соль
Ванилин
Сода гашеная уксусом
— 0,5 ч. л.
Мука пшеничная
— 2 стак.
Какао-порошок
— 2 ст. л.
Приготовление
Яйца с сахаром немного взбить.
Добавляем кефир, масло, соль, ванилин, соду. Смешиваем.
Всыпаем муку и смешиваем.
Разделяем тесто на 2 части, в 1 часть добавить какао-порошок и перемешать.
Форму смазать маслом.
Выкладываем в форму тесто поочередно - пару ложек темного теста, а сверху пару ложек светлого и так далее.
Зубочисткой рисуем паутинку.
Выпекаем при 180 градусах 40-45 минут.
Пирог "Зебра" на кефире — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/