Автор: пани Кася
Описание: Нестандартный вкус получается из-за самодельных панировочных сухариков.
|
|
Делаем обычный фарш из свинины, добавляем чуть больше белого хлеба |
|
Белые сухарики с сырным вкусом толчем |
|
Формируем котлетки |
|
Щедро панируем в сырных крошках, можно обмакнуть в яичко и повторно запанировать |
|
Жарим... |
|
Накрываем каждую котлетку кружком помидорчика |
|
И сыром, накрываем крышкой и даем сыру расплавиться |
|
Посыпаем резаным луком-пореем. просто вроде, но разнообразие :) |
