Автор: Kuss
Описание: Быстрый и очень вкусный завтрак.
|
|
Вот наши основные продукты. Их состав Вы можете варьировать, исходя из своих личных предпочтений. |
|
Когда-то эта технология изготовления йогурта стала для меня счастливым открытием. Итак, замораживаем ряженку прямо в тетрапаках. Храниться в морозилке она может достаточно долго. Просто, когда хочется йогурта, достаем и размораживаем, а потом откидываем на сито, застеленное марлей, сложенной в несколько слоев. Минут через 15 йогурт будет готов. |
|
Теперь готовим гранолу. Противень застелить бумагой для выпечки и слегка смазать растительным маслом. Тонким слоем расположить на нем овсяные хлопья и сбрызнуть их водой. |
|
Сверху равномерно присыпать сахаром. |
|
Запечь в духовке при t 210 градусов до золотистого цвета. У меня это заняло около 15 минут. За хлопьями надо приглядывать, чтобы не подгорели, и пару раз перемешать для равномерной прожарки. Вот так они выглядят после запекания. |
|
Пока хлопья в духовке, орехи надо слегка подсушить на сковороде. Ягоды тепловой обработке подвергать не надо. |
|
Можно приступать к сборке блюда. На дно бокала выложить несколько кружочков банана. |
|
Сверху йогурт. У меня готовый йогурт сутки хранился в холодильнике, загустел еще больше и стал похож на крем. |
|
Полить йогурт сверху ягодным пюре (у меня протертая клюква с сахаром) или жидким медом. Посыпать овсяными хлопьями, орехами и вяленой вишней или клюквой. |
|
Попробуйте! Это просто, быстро и вкусно! Приятного аппетита! |
