Автор: Екатерина Вкусная
Описание: Не знаю как вы, а я частенько думаю: "Что бы сделать на гарнир?". В поисках разнообразия в одном из журналов попался этот рецепт. Своей новизной и простотой он меня заинтриговал.
|
|
Здесь все, что потребуется + специи. Картофель почистить, поставить варить. Как только закипит, посолить. |
|
К закипевшему картофелю добавить 3 очищенных яблока. Для удобства я их разрезала на 4 части. Варить до готовности картофеля, примерно минут 25-35. |
|
Пока варится наше будущее пюре... В отдельном сотейнике нагреть сливки (у меня 10%) с 1 ч. л. карри, душистым и черным молотым перцем, почти до кипения. |
|
Воду с картошки слить. Размять картофель, подливая горячую сливочную смесь. |
|
Пряный, новый гарнир готов. Ваша катя байкер. |
