Описание: Очень вкусные лимонные булочки на молоке!
Ингредиенты
Тесто
Молоко
— 250 мл
Дрожжи
— 10 г
Соль
Сахар
— 4 ст. л.
Масло сливочное
— 60 г
Мука пшеничная
— 500 г
Начинка
Лимон
— 1 шт
Сахар
— 4 ст. л.
Яйцо куриное
— 1 шт
Приготовление
В теплом молоке растворить дрожжи. Затем добавить соль, сахар, размягченное масло и смешать.
Всыпаем частями муку и замешиваем тесто. Оставляем в теплом месте, подходить.
Лимон помыть, нарезать кусочками и измельчить в блендере.
Добавить к лимону сахар и немного взбитое яйцо. смешать.
Тесто разделить на одинаковые кусочки (как на видео). примерно 16 кусочков.
Формируем булочки, как в видео.
Выпекаем при 180 градусах, 20 минут.
Лимонные булочки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/