Куриные голени в яблочно-соевом маринаде

Автор: lada l09

Ингредиенты

• Голень куриная — 8 шт
• Соевый соус (соевый соус ТМ"Киккоман") — 100 мл
• Яблоко (зелёное) — 2 шт
• Мед — 2 ст. л.
• Бальзамик — 1 ст. л.
• Розмарин (сухой) — 2 г
• Куркума — 1 ч. л.
• Паприка сладкая — 1 ч. л.
• Специи (приправа для курицы с лимоном) — 2 ч. л.
• Имбирь (сухой) — 1 ч. л.

Приготовление

Куриные голени моем и обсушиваем

Натираем яблоки на тёрке

Добавляем мёд

Следом-бальзамик (у меня виноградный)

Соединяем смесь с соевым соусом ТМ "Киккоман"

Хорошо натираем яблочно-соевой смесью голени и оставляем на час мариноваться

Через час голени вынуть из маринада, маринад процедить

Процеженный маринад соединить с куркумой, паприкой, имбирём и приправами для курицы

Хорощшо обмазать голени маринадом и выложить в форму для запекания. сверху -веточка розмарина

Укрыть фольгой. выпекать при температуре 180 градусов полчаса. потом снять фольгу и ещё минут 15 периодически смазывая маринадом голени

Невероятный аромат идущий из духовки соберет всех за стлом как только вы достанете ваше блюдо!

Накрывайте на стол и кушайте с удовольствием прекрасную курочку!

© www.povarenok.ru