Описание: На мой взгляд, это самый удачный и простой рецепт манника.
Ингредиенты
Кефир
(200 мл)
— 1 стак.
Крупа манная
— 1 стак.
Маргарин
— 150 г
Сахар
— 1 стак.
Яйцо куриное
— 3 шт
Сода
(гашеная)
— 0,5 ч. л.
Цедра апельсина
Мука пшеничная
— 1 стак.
Изюм
Приготовление
В кефир добавить манную крупу, и смешать. Оставляем на пол часа, чтоб манка набухла, как на видео.
Яйца взбить с сахаром.
Маргарин растопить.
Добавить маргарин в манку и смешиваем.
Добавляем взбитые яйца. смешиваем.
добавляем соду, цедру и муку. смешать. консистенцию теста, посмотрите в видео.
добавить изюм.
форму смазать маслом и вылить в нее тесто.
выпекаем при 180 градусах, 30 минут.
Самый вкусный манник на кефире — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/