Описание: Печенье очень вкусное! Порадуйте себя и детвору этим лакомством!
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 3 шт
Сахар
— 150 г
Масло сливочное
— 200 г
Разрыхлитель теста
— 15 г
Майонез
— 2 ст. л.
Мука пшеничная
— 550 г
Ванилин
— 1 щепот.
Соль
— 1 щепот.
Приготовление
1. Взбить до состояния пышной пены яйца с сахаром и ванилином.
2. Добавить соль, размягчённое сливочное масло, майонез, хорошо вымешать.
3. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель, замесить вязковатое тесто.
4. Подсыпая немного муки, вымесить его до очень нежного мягкого состояния.
5. Раскатывать из теста жгутики, отрезать от них по кусочку и скатывать шарики размером с вишенку или черешенку.
6. Обвалять шарики из теста в обильном количестве сахара, выложить на смазанный рафинированным маслом противень и выпечь в духовке, разогретой до 170 градусов. Это занимает 20-25 минут.
7. Укладывать шарики на противень нужно, делая между ними расстояние в пару сантиметров, так как шарики очень хорошо поднимаются в процессе выпечки. Приятного всем чаепития!
Мини-печенье "Дуняшкина радость" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Печенье очень вкусное! Порадуйте себя и детвору этим лакомством!
