Салат "Дары осени"

Автор: Pachita

Ингредиенты

• Помидор (средний) — 3 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Грибы (шампиньоны свежие 100 гр., грузди, опята, маслята соленые 150 гр.) — 250 г
• Перец болгарский — 2 шт
• Соль (по вкусу)
• Перец душистый (горошек)
• Масло растительное (у меня кукурузное)

Приготовление

Шампиньоны нарезать, обжарить на растительном масле.

Помидорки нарезать полукольцами.

Лук так же нарезать полукольцами.

Соленные грибы промыть, нарезать небольшими кусочками.

Соединить жареные грибы с помидорами, солеными грибами, луком, посолить, поперчить, заправить растительным маслом, перемешать. Украсить болгарским перцем.

© www.povarenok.ru