Брокколи паровая с кунжутом

Автор: Okoolina

Описание: Брокколи паровая с обжаренным кунжутом и заправкой из соевого соуса с соком лайма и чесноком.

Ингредиенты

Брокколи — 200 г
Кунжут — 1 ст. л.
Соевый соус (KIKKOMAN) — 1,5 ст. л.
Сок (лайм) — 1 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Сахар коричневый — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.

Приготовление

Брокколи я отварила на пару 10 минут. Можно просто отварить в воде.

Кунжут обжариваем на сухой сковороде.

Делаем заправку. Наливаем масло оливкового, добавляем сок лайма, кладём сахар и наливаем соевый соус, чеснок мелко рубим или давим. Всё хорошо перемешиваем до растворения сахара.

Заправка готова.

Брокколи выкладываем на тарелку, поливаем заправкой. Она хорошо её впитала. Посыпаем поджаренным кунжутом. Блюдо наше готово!

Полезно и очень вкусно!

Актуально во время Поста и хорошо подходит для диеты и диетического питания.

Обожаю брокколи!!!

Брокколи паровая с кунжутом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/