Карамельный соус

Автор: Moon_girl_888

Ингредиенты

• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Сахар — 250 г
• Масло сливочное — 30 г

Приготовление

Обжариваем муку до золотистого цвета

Вводим сл. масло и сахар и держим на медленном огне до растворения сахара

Вводим молоко и доводим до однородного состояния... Можно дополнительно взбить еще блендером

Карамельный соус готов. Его можно подать к мороженому, к блинам, а также добавлять в кашу, творог или йогурт. Также с ним можно приготовить массу вкусных тортов

© www.povarenok.ru