Автор: tastyminute
Описание: Мои мальчики попросили чего-нибудь вкусненького на ужин... А у меня как раз кусочек теста "завалялся" от вчерашних постных булочек. Обычно для пиццы я делаю тесто сладкое слегка. И ни разу еще не добавляла в качестве начинки махан. Поэтому сегодняшнее мое блюдо напоминает пиццу только внешне. Необычно немного. Но очень всем понравилось! Сын даже попросил "запомнить рецепт"...
|
|
Тесто я использовала уже готовое. Пошаговая инструкция, как я его готовлю, есть в рецепте "Постные булочки на сковороде ". Если коротко: смешать муку, соль и дрожжи, добавить теплую воду, замесить тесто. Тесто у меня лежало в холодильнике в пакете. |
|
Раскатываем тесто тонко. |
|
Добавляем кетчуп и майонез. Распределяем равномерно по поверхности теста. |
|
Выкладываем колбасу и помидоры, нарезанные кусочками. |
|
Затираем сыром. |
|
Ставим в разогретую до 200˚С духовку на 15-20 минут. |
|
Достаем, посыпаем нарезанной зеленью. Подавать, конечно, это блюдо лучше горячим. Приятного аппетита! |
