Отварить картофель и морковь. Делать пюре давилкой для картофеля. Посолить. Добавить масло и молоко. Размешать и поставить в середине 2 тарелки карт. пюре. Помидоры нарезать, репы нашинковать. Разделить капуста на цветы и украсить как на фото.
Кушаем с удовольствием!
Салата "Осень" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/