Греческие гренки

Автор: Алиса Лукьянова

Описание: Рецепт придуман сходу, при виде пустого холодильника утром ) на поздний завтрак получились очень хорошо и вкусно. Даже привередливый молодой человек съел с большим удовольствием ) надеюсь и вам рецепт пригодится!

Ингредиенты

Хлеб — 6 ломт.
Яйцо куриное — 2 шт
Брынза
Помидор — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Маслины — 10 шт
Масло сливочное
Масло растительное — 2 ст. л.
Орегано — 0,5 ч. л.

Приготовление

Взбиваем яйца. Добавляем щепотку соли и перца. Добавляем щепотку орегано. Перемешиваем
Обмакиваем ломтики хлеба в яйца и выкладываем на предварительно смазанную растительным (или оливковым ) маслом форму или противень.
Чеснок трём на мелкой терке, распределяем по всем кусочкам.
На каждый ломтик кладём по маленькому кусочку сливочного масла.
Нарезаем кубиками брынзу, помидоры, режем маслины. Все это тоже равномерно кладём на хлеб.
Можно слегка сбрызнуть все соевым соусом или бальзамином. Я использовала соевый ( но это необязательно!)
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Достаем через 15-20минут
Приятного аппетита!

Греческие гренки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/