Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Картофельная запеканка "Мечта"

Автор: Иришка

Картофельная запеканка Мечта

Описание: Это самая любимая запеканка моего детства. Она очень вкусная, нежная, ароматная, с румяной корочкой. Попробуйте...

Ингредиенты

Приготовление

Картофельная запеканка Мечта ингредиенты Картофель нужно помыть и почистить.

Картофельная запеканка Мечта ингредиенты Выложить картофель в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь. Варить его до готовности. В самом конце посолить.

Картофельная запеканка Мечта ингредиенты Когда картофель сварится, нужно слить воду и потолочь. Добавить яйцо и все хорошо размешать.

Картофельная запеканка Мечта ингредиенты Потом добавить сметану и опять все хорошо перемешать.

Картофельная запеканка Мечта ингредиенты Сковородку ставим на плиту, наливаем растительное масло и выкладываем фарш. Когда фарш немного обжарится нужно добавить порезанный лук и опять немного обжарить. В самом конце посолить и поперчить.

Картофельная запеканка Мечта ингредиенты Помидоры нужно сначала бланшировать, потом снять кожицу и порезать.

Картофельная запеканка Мечта ингредиенты Теперь нужно взять форму, смазать растительным маслом и выложить половину картофельного пюре. И разровнять по всему диаметру формы.

Картофельная запеканка Мечта ингредиенты Сверху на картофельное пюре выкладываем фарш.

Картофельная запеканка Мечта ингредиенты Потом помидоры. Их нужно посолить и поперчить.

Картофельная запеканка Мечта ингредиенты Сверху опять выкладываем картофельное пюре.

Картофельная запеканка Мечта ингредиенты И смазываем сметаной.

Картофельная запеканка Мечта ингредиенты Посыпаем натёртым сыром. Ставим всю эту красоту в духовку примерно на 30 минут!

Картофельная запеканка Мечта ингредиенты Вот такая должна у вас получится запеканочка!

Картофельная запеканка Мечта ингредиенты Можно её украсить и подавать к столу. Приятного аппетита!




Картофельная запеканка "Мечта" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru