Толстые грушевые блины

Автор: Демурия

Описание: Вкусные, ароматные грушевые блины на кефире. Толстенькие и мягенькие, такие соблазнительные. Они порадуют вас и вашу семью доступностью и быстротой приготовления. Угощайтесь!

Ингредиенты

Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 2 стак.
Сахар — 4 ст. л.
Масло растительное (Плюс для жарки) — 50 мл
Кефир — 450 мл
Сода — 0,5 ч. л.
Груша — 2 шт

Приготовление

Яйцо взбить с сахаром. Влить масло и кефир. Всыпать соду и немного все взбить блендером.

Добавить муку и взбить. Груши очистить от кожицы и сердцевины. Пюрировать их при помощи блендера и добавить к тесту. Лопаткой тщательно перемешать тесто.

Силиконовой кисточкой смазать сковороду и в центр сковороды вылить половник теста. Жарить блины на средне-сильном огне с двух сторон. Готовые блины подавать с вареньем или медом, сметаной или сгущенкой.

Приятного аппетита!!!

Толстые грушевые блины — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/