Автор: Надя Наумова
Описание: Неожиданно собрались на пикник? Приготовим пирог, который пойдет на "ура" на природе. Пирог получается сытным, сочным, ароматным. Небольшой изюминкой пирога является то, что после выпечки горячий пирог смазываем измельченным чесноком, аромат которого распространяется мгновенно и не хочется дожидаться начала пикника.
|
|
У меня осталась баночка кабачковой икры и я решила его использовать в тесто и не прогадала. Кабачковую икру соединяем с растительным маслом, содой и яйцом. |
|
Добавляем муку и замешиваем тесто. |
|
Тесто раскатываем по размеру противня. |
|
Лук обжариваем. |
|
Лук распределяем по всей поверхности. |
|
Посыпаем нарезанными крабовыми палочками. |
|
Распределяем отварной рис. |
|
Яйца слегка взбиваем с молоком и заливаем пирог по всей поверхности. |
|
Раскладываем шпроты и выпекаем 1 час при 200* После выпечки тесто и поверхность пирога смазываем измельченным чесноком. |
