Салат "Майский"

Автор: Raysk

Описание: Предлагаю вам попробовать вкусный, лёгкий в приготовлении, сочный салат с интересным вкусовым сочетанием.

Ингредиенты

Морковь (Крупная) — 1 шт
Кукуруза — 4 ст. л.
Листья салата — 5 шт
Кунжут (С горкой) — 1 ст. л.
Лимон (Сок) — 0,5 шт
Масло оливковое — 2-3 ст. л.
Соль

Приготовление

Морковь почистить, натереть на крупной терке, сложить в салатник

Добавить кукурузу

Листья салата промыть, просушить, нарвать руками и сложить в салатник к моркови с кукурузой. Салат можно использовать любой, какой вы больше предпочитаете.

Кунжут поджарить на сухой сковороде до золотистого цвета

И добавить в салат

Выдавить сок половины лимона (если лимон маленький, то используйте сок целого лимона, кислинка должна чувствоваться), посолить, заправить маслом. Перемешать и сразу подавать на стол.

Этот салат хорошо подходит и к шашлыку, его можно взять с собой на природу, но в этом случае сложите салат в салатник с крышкой не перемешивая и не заправляя. Смешайте лимон с маслом в отдельной ёмкости и заправляйте непосредственно перед подачей. Приятного аппетита!

Этот салат можно приготовить и без листьев салата, но без кунжутных семечек никак. Именно они придают этому салату особый вкус.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6931

Салат "Майский" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/