Описание: Это очень вкусный и необычный салат на зиму...
Ингредиенты
Основные ингридиенты
Огурец
— 2,5 кг
Морковь
— 250 г
Чеснок
— 6 зуб.
Маринад
Уксус
(9%)
— 125 г
Сахар
— 1/4 стак.
Масло растительное
— 1/4 стак.
Соль
— 1 ст. л.
Приправа
(Приправа для корейской моркови)
— 15 г
Приготовление
Огурцы помыть, морковь почистить. Огурцы и морковь натереть на терке для корейской моркови. Смешать все ингредиенты для маринада. Соединить вместе морковь, огурцы и маринад. Добавить измельченный чеснок. Все перемешать. Оставить настоятся на 3-4 часа. Затем разложить салат по чистым банкам, прикрыть крышками и стерилизовать 15 минут. Остужать под "шубой". Хранить в прохладном месте
Салат из огурцов с пряной приправой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Это очень вкусный и необычный салат на зиму...
