Гренки с сельдью

Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!

Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!

Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.

Ингредиенты

Сельдь — 1 шт

Яйцо куриное — 2 шт

Хлеб (чёрный) — 6 ломт.

Чеснок — 1 зуб.

Петрушка — 0.5 пуч.

Майонез — 1 ст. л.

Соль

Перец черный

Маслины (для подачи) — 3 шт

Приготовление

Обжарить на подсолнечном масле ломтики чёрного хлеба с одной стороны. Ещё горячими натереть их чесноком.

Яйца сварить и натереть на тёрке, нарезать петрушку и всё смешать с майонезом. Добавить соль и перец по вкусу.

Разобрать сельдь на филе, нарезать порционными кусочками. Пополам разрезать маслины для подачи.

На обжаренную сторону намазать подготовленную начинку. Сверху выложить сельдь и половинку маслины. Сразу подать вкуснейшие гренки к столу. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828

Гренки с сельдью