Описание: Потрясающий легкий десерт для тех, кто следит за фигурой.
Ингредиенты
Отруби
— 30 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Какао-порошок
— 0,5 ч. л.
Вода
— 150 мл
Желатин
— 7 г
Творог
(Мягкий, как сметана)
— 120 г
Стружка кокосовая
— 10 г
Приготовление
Готовим корж:
Смешать яйцо, отруби, кокосовую стружку, дать постоять минут 10. Выложить в разъёмную (маленькую) форму, таким образом чтобы ещё можно было сделать бортики. Выпекать минут 15 при температуре 180 градусов.
Желатин растворить в воде, подогреть на медленном огне (не кипятить), смешать с творогом, добавить ванилин и сахзам по вкусу (можно добавить Мед). Разделить на 2 части: одной частью заполнить корж и поставить в холодильник до застывания; вторую часть смешать с какао и вылить на творожную часть после её застывания.
Убираем в холодильник до застывания и наслаждаемся.
Торт диетический с кокосом и желе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/