Необычные оладьи

Автор: irishkaYA

Описание: Нравятся эксперименты, вот и решила попробовать что-то новое к завтраку, а так как очень люблю оладьи, то разнообразить их было хорошей идеей. Племянники слопали их за пару минут! Так что попробуйте и не пожалеете)кроме того что они вкусные, так ещё и полезные!

Ингредиенты

Мука пшеничная — 4 ст. л.
Хлопья гречневые — 1 стак.
Хлопья овсяные — 1 стак.
Орехи грецкие — 2 стак.
Молоко — 400 мл
Сода — 3/4 ч. л.
Мед — 3 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Масло подсолнечное — 70 мл
Яйцо куриное — 2 шт

Приготовление

Орехи, овсяные и гречневые хлопья измельчаем в блендере, но НЕ до состояния муки! Пересыпаем все это в миску и добавляем муку, далее перемешиваем.
Затем вбиваем яйца и опять перемешиваем, по очереди добавляем мёд, ванильный сахар, соду и вливаем молоко, опять все тщательно вымешиваем!
Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом, выкладываем тесто по 1 ст. ложке и обжариваем с обеих сторон! Я подавала с вышневым вареньем. Приятного аппетита!

Необычные оладьи — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/