Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Даша Михайловна
Описание: Оладьи изумрудного цвета, поднимают настроение детям и взрослым. Попробуйте приготовить эти полезные оладьи со шпинатом и удивить своих близких.Добавьте в ряженку соду, сахар и соль. Вместо ряженки можно использовать кефир. |
Свежий шпинат тщательно промойте холодной водой, обсушите и крупно порубите. |
Добавьте шпинат в ряженку и измельчите в блендере. Слегка взбейте яйца, перемешайте с шпинатной смесью. |
Просейте муку и перемешайте. Отставьте настояться 7-10 минут. |
Разогрейте на сковороде масло. Жарьте оладьи на среднем огне с двух сторон до легкого румянца. |
Оладьи получаются несладкими, подаются горячими с любимым вареньем или медом. |