Автор: Настя Дудник
Описание: Очень вкусные, мясные блинчики. Любимый рекомендует.
|
|
0,5 кг мяса порезать кусочками, посолить поперчить, добавить 3 зубчика чеснока и поставить в холодильник на 2 часа. |
|
После, чистим лук, морковь и картофель. |
|
Все трем на большую тертку |
|
Добавляем кефир, яйца, муку, соду, перец и соль по вкусу. Все хорошенько перемешиваем. Вот что получается. |
|
И жарим как обычные блинчики |
|
Вот такие красавцы. На самом деле их больше получается, любимый во время процеса уже кушал) Приятного аппетита) |
