Автор: девочка с плеером
Описание: Как приятно просыпаться утром от аромата свежеиспеченного хлеба! отрезать себе теплую горбушечку, намазать ее маслицем и медом и наслаждаться ароматами и вкусом! Готовим хлеб на вкуснейшем кефире от Oursson.. Им же и запиваем!
|
|
Готовим кефир из закваски Oursson. Могу признаться, что я большой поклонник кефира и то, что сейчас продают в магазине меня чаще всего не устраивает - то преснятина, то кислятина... тут же.. Кефир получился просто ИДЕАЛЬНЫЙ!!! Ночь в термосе от Oursson, утром перемешиваем и убираем в холодильник - вечером наслаждаемся чудесным кефиром, что может быть проще?! |
|
Наши ингредиенты для хлеба (почти все). Из баночки с кефиром отливаем 200 мл. Загружаем в чашу хлебопечки в том порядке, какой рекомендован для вашей печи. У меня сначала жидкие, потом сухие ингредиенты. Устанавливаем программу "Сладкий хлеб" - 2 часа 45 минут |
|
Вот такой комочек там вымешивается... |
|
Через положенное время достаем хлеб, остужаем его на решетке и наслаждаемся! Приятного всем аппетита!!! |
