Автор: Nienulka
Описание: Вкусный, сытный рулет, который готовится несложно и достаточно быстро. такой рулет можно приготовить в качестве закуски для дружеской компании.
|
|
Яйца смешать с солью и манной крупой. |
|
На большой сковороде поджарить блинчик из яично-манной массой. Остудить его. |
|
Отварной нут размять вилкой. |
|
Отварное мясо порезать на небольшие кусочки обжарить с репчатым луком. |
|
Мясо убрать со сковороды, добавить нут. Размешать. |
|
Добавить сметану и специи. Перемешиваем. |
|
Выкладываем начинку на яичный блинчик. |
|
И свернуть в рулет. Поставить тарелку с рулетом в холодильник на несколько часов. Перед тем, как подавать на стол, рулет порежьте на кусочки. |
