Помидоры "Летние"

Автор: Елена-13

Ингредиенты

• Помидор (среднего размера) — 6 шт
• Чеснок (молодой) — 2 зуб.
• Лук-порей — 1 шт
• Петрушка — 5 веточ.
• Укроп — 5 веточ.
• Соевый соус (Киккоман) — 1.5 ст. л.
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Мед (жидкий) — 1 ч. л.
• Перец черный
• Соль
• Сахар — 1 щепот.
• Уксус (9%) — 1 ч. л.
• Горчица (зернёная) — 1 ч. л.

Приготовление

Помидоры нарезать ломтиками.

Чеснок нарезать тонкими ломтиками.

Помидоры выложить в чашку, добавить чеснок.

Зелень и лук измельчить.

В мёд добавить растительное масло.

Соевый соус и уксус.

Вылить заправку на помидоры, добавить горчицу и зелень, добавить сахар, соль и перец. Перемешать. Оставить в холодильнике на час. За это время аккуратно перемешать 2-3 раза.

© www.povarenok.ru